3-qt-Tomaten-Cocotte aus Gusseisen – Kirschrot

Der überwältigende Erfolg des Kürbisses ließ uns darüber nachdenken, welche weitere alte Obst- oder Gemüsesorte wir nach . bringen sollten. Wir wollten etwas finden, das den Kürbis für den Sammler ergänzen könnte. Wir durchkämmten Bauernmärkte auf der Suche nach unserer Inspiration und nach langem Suchen fielen wir auf die Brandywine-Tomate. Die Brandywine ist eine alte Kultursorte, die große, wunderschöne Tomaten hervorbringt, die allgemein als einige der besten in puncto Geschmack gelten.

Die Cocotte ist unübertroffen beim langsamen Garen von Fleisch und Gemüse bis zur perfekten Zartheit sowie beim Köcheln herzhafter Eintöpfe und Suppen. Gusseisen besitzt außergewöhnliche Wärmespeicher-Eigenschaften, sodass sich der Topf gleichmäßig erhitzt. Dieser Topf eignet sich auch hervorragend als ansprechendes Serviergefäß am Tisch.

• Hergestellt in Frankreich
• Schweres Gewicht; der eng anliegende Deckel bewahrt die Feuchtigkeit
• Ofengeeignet bis zu 500F
• Der glatte Emaille-Boden funktioniert auf allen Herdarten
• Jedes Stück ist ein Unikat
• Die raue Textur führt zu außergewöhnlicher
• Benötigt keine Einbrennphase
• Spülmaschinenfest.